Bereits seit 2019 wurden unter dem Namen "Fohnstorfberg Bräu" Craft-Biere hergestellt. Aus anfänglich neugierigen Versuchen entwickelte sich schnell eine Leidenschaft für die Vielfalt der Biere und deren Herstellung, und so wuchs die Brauerei langsam aber stetig, und wurde im Jahr 2022 in die Marke "Terra Cervisiae Schützing®" umgewandelt. In der "Welt der Biere" entstehen Biere, die Namen von verschiedenen Städten unseres Planeten tragen, mit welcher sie in irgendeiner Weise in Verbindung stehen... Eine spannende, genussvolle Weltreise durch die Biervielfalt von Terra Cervisiae kann also beginnen!
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